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第十五章红烧鱼块

第十五章红烧鱼块 (第1/2页)

林可:灵灵,晚上再多备十份盒饭送给我呗!这盒饭数量老是有点不够吃。
  
  苏灵灵:好的。
  
  苏灵灵答应的很爽快,她对待林可一向都是大方的,这多余的,她都没有收钱。
  
  毕竟林可帮她接了这么大的单,多少也是要给一点提成的。
  
  所以苏灵灵每次都会多给林可二十份的盒饭。
  
  虽然苏灵灵目前只开店两天,但是小店的生意非常的好,下午苏灵灵刚刚开始炒菜的时候,店门外就已经排好了长队。
  
  苏灵灵本来是想要走外卖路线的,但是现在她觉得她店里的生意不错,而且最重要的是,外卖可能会有浪费。
  
  有的人可能是一个人吃几份盒饭,这样的话,苏灵灵只能有一个好评了。
  
  再一个,这汤打包了味道并不好,没有堂食口感好。
  
  最重要的是,苏灵灵需要很多很多的好评。
  
  苏灵灵有些期待,下一次系统的奖励会是什么。
  
  为了能够最大价值的得到好评,晚上的时候,苏灵灵并没有选择小炒肉了,而是选择了新菜,红烧鱼块,这也是快餐经常吃的一道名菜。
  
  将草鱼洗净切小块,加料酒,盐,生抽,醋,姜,花椒腌制入味。
  
  然后再裹上鸡蛋液放入锅中,
  
  煎鱼为避免沾锅,先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。
  
  煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。
  
  把腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油,鱼香四溢。
  
  红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,红宝石似的辣椒和被苏灵灵称为“红烧鱼之魂”的鱼汤,简直就是绝配。
  
  这样的一幕,让排队的食客只是看了一眼、鼻子一闻,肚儿里的馋虫就会被勾出来,一个个口水直流三千尺。
  
  这香气四溢,鱼香飘散的很远,比小炒肉还要香。
  
  这菜是新鲜出炉的,苏灵灵看见排队的人太多了,趁着菜还热,味道正是最好的时候,立即开始售卖了起来。
  
  “老板娘,给我十份,我要给我老婆孩子带走回去吃。”
  
  其实一个排队的壮汉见到好不容易排到他了,即使他没有吃过苏灵灵的饭菜,仅仅只是闻到这样的香味,他就觉得这道肯定非常的美味。
  
  “大哥,不好意思啊!我们这里每个人只能买一份,实在是我精力有限,做不了太多,你也看到了后面排队的人了,你要是多买了,人家可就是白排了。”
  
  苏灵灵对着中年壮汉解释道。
  
  “老板,我可是看见你外卖送的盒饭不少,这样,我给你三十块一份,你把那些送外卖的盒饭卖给我好了。”
  
  中年壮汉十分豪气的对着苏灵灵说道。
  
  “大哥,我这可是我给我好朋友的盒饭,我最难的时候,一直都是她在帮我的,这是她们公司员工的盒饭,我只卖她一家,别的我都不让订外卖,只能来店里打包一份盒饭,大哥,小店的汤是限量供应的,先到先得的,这些打包带走的可以没有机会品尝的。
  
  您现在带着菜饭赶紧过去吃,还来得及,不然的话,汤都被别人打走了。”
  
  中年壮汉闻言,本来还想说些什么,这一下立即抢过了饭盘,付了款,立即过去抢汤了。
  
  这汤是新鲜出炉的,刚出来没有多久。
  
  

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